Outils pour l'hôtellerie et la restauration : être recommandé, répondre aux avis, suivre les réservations
Armada construit des outils pour l'hôtellerie et la restauration, ainsi que pour les acteurs du tourisme : ils mesurent si ChatGPT, Gemini et Google vous recommandent, préparent une réponse à chaque avis client et réunissent les réservations de tous vos canaux dans un seul tableau. La mesure de visibilité repose sur Recoia, notre logiciel qui vérifie si une entreprise est citée par les IA. Vous gardez votre caisse et votre logiciel de réservation : l'outil se branche à côté.
Écrit par Sébastien Monnier (SEO, GEO et technique). Mis à jour le .
Une semaine type, et ce qu'un outil ferait.
Les temps indiqués sont des hypothèses courantes dans le métier, à vérifier avec vous pendant le diagnostic.
| Tâche | Temps qu'elle prend (hypothèse) | Ce qu'un outil ferait |
|---|---|---|
| Les réponses aux avis | env. 2 h / semaine (hypothèse) | Une réponse préparée pour chaque avis, dans votre ton, que vous validez en un clic. |
| Le suivi des réservations | env. 2 h / semaine (hypothèse) | Les réservations de chaque canal réunies dans un seul tableau, par jour et par service. |
| Le suivi de la visibilité | env. 1 h / semaine (hypothèse) | Chaque semaine, savoir si ChatGPT et Google vous recommandent, et qui est cité à votre place. |
| Le planning de l'équipe | env. 2 h / semaine (hypothèse) | Un planning partagé, consulté depuis le navigateur du téléphone, avec les heures comptées automatiquement. |
| Les demandes de groupes, de séminaires et de privatisations | env. 1 h 30 / semaine (hypothèse) | Le devis se prépare depuis vos formules et vos tarifs, part en quelques minutes et se relance tout seul. |
| Les questions des clients avant leur venue | env. 1 h 30 / semaine (hypothèse) | Horaires, accès, stationnement, conditions d'annulation : une réponse préparée depuis vos informations, que vous validez. |
Exemple : ce qu'on pourrait réaliser pour vous.
La mesure de votre recommandation par ChatGPT et Google
Chaque semaine, l'outil pose aux IA les questions que se posent vos clients, comme « où dîner ce soir près de la gare » ou « hôtel calme avec parking au centre-ville », pour votre ville et votre quartier. Il relève si votre établissement est cité par ChatGPT, Gemini, Perplexity et Google, à quelle place, et quels concurrents le sont à votre place. Vous voyez ce qui manque sur votre site ou vos fiches pour être recommandé : c'est ce que fait Recoia, l'un de nos logiciels en ligne, présenté sur la page Réalisations.
Brique existante Mesure de visibilité dans les IA
Les réponses aux avis préparées
Les nouveaux avis arrivent dans un seul écran, depuis chaque site qui permet de les récupérer. Le moteur IA intégré prépare une réponse dans votre ton : il remercie pour un compliment précis, reprend calmement un reproche et propose une suite. Vous relisez, vous modifiez si besoin, puis la réponse est publiée ou copiée en un clic, selon ce que le site autorise. Les avis difficiles sont signalés en premier, pour que vous y répondiez vous-même.
Brique existante Assistant IA intégré
Le suivi des réservations par canal
Votre site, les plateformes de réservation en ligne, votre module de réservation de tables ou votre logiciel hôtelier : l'outil réunit les réservations de chaque canal qui propose un export de fichier ou une API, ce que nous vérifions au diagnostic. Les réservations prises au téléphone se saisissent en quelques secondes dans le même écran. Chaque matin, vous voyez le remplissage du jour et de la semaine, la part de chaque canal et les annulations ; en fin de mois, un rapport PDF montre d'où viennent vos clients.
Brique existante Rapports PDF automatiques
Exemple fictif, à titre d’illustration : chaque outil est conçu à partir de votre situation réelle.
France, Belgique, Suisse : ce qui change.
France
Pour un hôtel qui accueille des séminaires ou un restaurant qui vise les repas d'affaires, les entreprises de votre zone sont recensées dans le répertoire SIRENE de l'Insee, avec leur code NAF (le code d'activité) : l'outil peut en tirer celles à qui proposer vos offres de groupe. La réforme de la facturation électronique, qui se déploie par étapes depuis septembre 2026 (impots.gouv.fr (nouvel onglet)), concerne les factures entre entreprises : votre expert-comptable vous confirme le calendrier applicable à votre établissement.
Belgique
Les entreprises sont inscrites à la Banque-Carrefour des Entreprises, avec leurs codes d'activité NACE-BEL : de quoi repérer celles à qui proposer un séminaire, un repas de fin d'année ou une privatisation. Depuis le 1er janvier 2026, les factures entre entreprises doivent être électroniques et passent par défaut par Peppol (le réseau européen d'échange de factures entre logiciels, voir efacture.belgium.be (nouvel onglet)). Si une partie de vos clients écrit en néerlandais, la réponse est préparée dans la langue de l'avis.
Suisse
Les prix et les devis de groupe sont établis en francs suisses, et l'outil applique les taux de TVA que vous paramétrez avec votre comptable. Les entreprises sont inscrites au registre du commerce, consultable sur Zefix, ce qui permet de cibler celles de votre région pour vos offres de groupe. Si vos clients écrivent en allemand ou en anglais, la réponse à l'avis est préparée dans leur langue, et vous la relisez.
Restaurant, hôtel, activité touristique : trois priorités.
Les établissements partagent un même enjeu, être trouvés puis bien notés, mais chacun a ses tâches propres :
| Établissement | Ce qui revient chaque semaine | Ce qu'un outil peut prendre en charge |
|---|---|---|
| Restaurant, bar, traiteur | Avis à traiter, réservations venues de plusieurs canaux, planning des services, demandes de groupes | Réponses préparées, réservations réunies par service, planning partagé, devis de groupe relancé |
| Hôtel, chambres d'hôtes, gîte | Réservations des plateformes et du site, questions avant l'arrivée, avis après le séjour | Tableau de remplissage par canal, réponses préparées aux questions courantes, invitation à laisser un avis après le départ |
| Activité de loisirs, visite, site touristique | Visibilité auprès des visiteurs, réservation des créneaux, avis en plusieurs langues | Suivi de la recommandation par les IA, prise de rendez-vous en ligne, réponses dans la langue de l'avis |
Exemples de ce qu'on pourrait réaliser, à adapter à votre établissement : parlons du vôtre lors du diagnostic gratuit.
Deux outils de visibilité déjà en service.
Conçus par l'équipe Armada, ils servent de base aux outils que nous construisons pour les établissements.
Recoia
Mesure si une entreprise est recommandée par ChatGPT, Gemini, Perplexity et Google, et montre ce qui manque pour l'être.
Tableaux de bord SEO
Les données de la Search Console (l'outil gratuit de Google qui montre sur quelles recherches votre site apparaît), mises en forme et suivies chaque matin.
Ce qu'on ne fait pas : remplacer votre caisse ou votre logiciel de réservation.
Votre caisse, votre module de réservation de tables ou votre logiciel de gestion hôtelière (le PMS, qui gère les chambres, les arrivées et les factures) font leur travail : nous ne les remplaçons pas.
Nous construisons ce qu'ils laissent de côté : savoir si vous êtes recommandé, répondre aux avis, réunir les chiffres de tous les canaux, préparer les devis de groupe. L'outil lit vos données par API ou par export quand votre logiciel le permet, ce que nous vérifions lors du diagnostic gratuit. Et si un outil du marché suffit, nous vous le disons.
Questions fréquentes.
Une autre question ? Écrivez-nous ou demandez un diagnostic gratuit.
Les réponses aux avis sont-elles publiées sans mon accord ?
Non. Pour chaque nouvel avis, le moteur IA intégré prépare une réponse dans votre ton, qui tient compte de ce que le client a écrit. Vous la validez ou la modifiez en un clic avant publication. Les avis que vous préférez traiter vous-même restent simplement signalés.
Pourquoi suivre sa visibilité dans les IA quand on tient un restaurant ou un hôtel ?
Parce que des clients et des voyageurs posent désormais à ChatGPT ou à Google des questions comme « où dîner ce soir près de la gare ». Savoir si vous êtes cité, et qui l'est à votre place, montre ce qu'il faut améliorer sur votre site et vos fiches. Le suivi chaque semaine permet ensuite de voir si ces changements portent leurs fruits.
Quels canaux de réservation peut-on réunir dans un seul tableau ?
Tous ceux qui proposent un export de fichier ou une API : votre site, les plateformes de réservation, votre module de réservation de tables ou votre logiciel hôtelier. Nous vérifions ce point canal par canal pendant le diagnostic gratuit. Les réservations prises au téléphone ou par e-mail se saisissent dans le même écran, et le tableau montre chaque matin les réservations par canal et par période.
Le planning de l'équipe peut-il compter les heures automatiquement ?
Oui : les heures prévues et réalisées sont comptées au fil des semaines, extras et renforts de saison compris, et les écarts sont signalés. Chacun consulte son planning depuis le navigateur de son téléphone. Les heures peuvent ensuite être transmises à la personne qui prépare la paie.
Un établissement indépendant peut-il utiliser la mesure de visibilité telle quelle ?
Oui. La mesure de visibilité dans les IA fait partie de nos outils prêts à l'emploi : vous indiquez votre établissement, votre ville et les questions qui comptent pour vous, et le suivi démarre. Les réponses aux avis ou le tableau des réservations s'ajoutent ensuite, si vous en avez besoin.
Peut-on inviter les clients à laisser un avis après leur repas ou leur séjour ?
Oui : un message part après le départ ou le lendemain du repas, avec le lien vers la page d'avis de votre choix. Vous fixez le moment et le ton, et les personnes qui se désinscrivent ne reçoivent plus rien. Tous les clients reçoivent la même invitation : trier à l'avance ceux qui seraient contents fausserait vos avis.
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